Marie-Line Brient : Productrice de kiwis bio aux vergers de Kergohal à Caudan

  - En 1981, mon père (Bernard Leconte) s'est lancé dans la culture de Kiwis à Caudan. Son
   verger, appelé le verger de Kergohal, comprenant 4 hectares de terre, est certifié bio. 
 
 - En 2007, je me suis associée avec lui  et depuis janvier 2013 j' ai repris l'exploitation suite 
   à l'arrêt de son activité. 

 - Après avoir vendu 10 ans, nos kiwis à une coopérative, nous avons fait le choix de la vente
   en circuits courts. Depuis 1990, nous vendons nos kiwis à la ferme durant la saison et appro-
   visionnons les cantines scolaires de Lorient et les Biocoops de Lorient et Lanester.

  Petite astuce :  Le Kiwi ramassé sur l’arbre peut se conserver 3 à 4 mois au frais sous un
  linge humide pour éviter qu’il s’assèche. Lorsque vous le souhaitez vous pouvez les placer
  dans un sac avec des pommes, afin de les faire mûrir au moment voulu.

     En savoir plus : Les vergers de Kergohal                                                  Retour